Britští vědci z univerzity města Hullu ve Velké Británii přišli na to, že kakao je proti kašli a respiračním nemocem účinnější než-li kodein.
Ovšem záleží na tom, v jaké formě je kakao přijímáno. Pokud je to klasický nápoj s mlékem a nebo horká čokoláda, má to účinek opačný, protože dochází k dráždění sliznice. Pokud se však jedná o vysoce kvalitní čokoládu s pravým kakaem, účinky jsou údajně nesporně lepší než-li u podávání kodeinu.
Kodein obsahuje stejnojmenný opiový alkaloid (methylmorfin), zatímco kakao obsahuje alkaloid Theobromin. Kakaový prášek obsahuje 108 mg (2,16 %) theobrominu na polévkovou lžíci (5 g) prášku. Čokoláda obsahuje 0,5 - 2,7 % theobrominu, bílá čokoláda ovšem jen zanedbatelné množství.
Kakao tedy obsahuje tohoto alkaloidu 20 mg na gram. Kakau se také říká "pokrm bohů" a je možné, že pochází od bohů, podobně jako dle starých Sumerů od nich pochází některé jimi vyšlechtěné obilniny (např. šestiřadý ječmen, nad kterým genetici žasnou, jaká evoluční náhoda :-)). Dnešní věda nebyla schopna vyšlechtit podobně efektivní plodiny, byť se o to intenzivně snaží, ale podle posledních zpráv se jim moc nedaří a chtějí se vracet v některých aspektech zpět (ve vyšlechtěné odrůdě zlikvidovali totiž svou snaživostí pro člověka prospěšný beta glukan...).
Konzumace theobrominu je pro člověka (primáty) bezpečná prakticky v jakémkoli množství (neplatí pro zvířata).
Takže si zapamatujme, u nezvladatelného kašle, kdy si může člověk vykašlat plíce z těla, třikrát denně kousek 90 % čokolády. A uvidíme :-). Jedno je jisté - čokoláda je méně návyková než-li kodein. Aspoň doufám :-).
Příznivé účinky kakaa:
- proti kašli
- snižuje krevní tlak, rozšiřuje cévy, pozitivní na srdce
- tlumí činnost tzv. bloudivého nervu
- uvolňuje hladké svalstvo = pozitivní pro astmatiky
- močopudné účinky
- mírně povzbuzuje mozkovou činnost /méně než kofein/
A toto - kakao - prý vzniklo samo... evolucí :-))) chá chá.
Zdroj:
http://cz.sputniknews.com/svet/201901128921064-prostredek-proti-kasli-vedci/
https://cs.wikipedia.org/wiki/Theobromin
