Aktuální kurzy (ČNB):
26. 02. 2017 04:01:01
1 AUD=19,557 Kč
1 BGN=13,814 Kč
1 BRL=8,246 Kč
1 CAD=19,429 Kč
1 CHF=25,370 Kč
1 CNY=3,710 Kč
1 DKK=3,634 Kč
1 EUR=27,020 Kč
1 GBP=31,9 Kč
1 HKD=3,281 Kč
1 HRK=3,63 Kč
100 HUF=8,756 Kč
1000 IDR=1,910 Kč
1 ILS=6,889 Kč
100 INR=38,237 Kč
100 JPY=22,695 Kč
100 KRW=2,255 Kč
1 LTL=). Kč
1 MXN=1,293 Kč
1 MYR=5,735 Kč
1 NOK=3,058 Kč
1 NZD=18,362 Kč
100 PHP=50,735 Kč
1 PLN=6,268 Kč
1 RON=5,982 Kč
100 RUB=43,834 Kč
1 SEK=2,839 Kč
1 SGD=18,144 Kč
100 THB=73,016 Kč
1 TRY=7,112 Kč
1 USD=25,468 Kč
1 XDR=34,415 Kč
1 ZAR=1,972 Kč
www.cnb.cz
Zlato, stříbro, platina:
06. 05. 2015 08:30:02
Zlato (CZK/g)
Stříbro (CZK/g)
Platina (CZK/g)
LBMA Fix
Zítřejší počasí v ČR:
Neděle: oblačno,déšť,jihozápadní vítr,minimální teplota: +3/-3 °C,maximální teplota: 6/10 °C
Když podržíte myš nad názvy krajů, zjistíte lokální informace.
Aktuální počasí v ČR:
POČASÍ JE NORMÁLNÍ.
Neděle: oblačno,déšť,slabý jihozápadní vítr,minimální teplota: 3/-3, °C,maximální teplota: 6/10 °C
Ozónové zpravodajství:
360 D.U. (- 7 %)
Ozónová vrstva mírně oslabená.
Jihočeský kraj
České Budějovice 1.2 °C
Český Krumlov -1.1 °C
Frymburk -2.7 °C
Milevsko 0.4 °C
Pikov 0.5 °C
Tábor -1.5 °C
Volary -2.6 °C
Jihomoravský kraj
Brno 0 °C
Břeclav -1.5 °C
Prosiměřice -0.8 °C
Šlapanice -1.4 °C
Sudoměřice 3.3 °C
Vysočany 0.1 °C
Karlovarský kraj
Františkovy Lázně 2.7 °C
Josefov 2 °C
Nové Hamry /* */ °C
Svatava 2.8 °C
Karlovy Vary /* */ °C
Královéhradecký kraj
Břístev 1.2 °C
Hradec Králové 2 °C
Chlumec nad Cidlinou 2.9 °C
Nová Paka 0.6 °C
Špindlerův Mlýn -0.2 °C
Liberecký kraj
Frýdlant 5 °C
Liberec 1.5 °C
Smržovka -0.1 °C
Železný Brod -0.2 °C
Moravskoslezský kraj
Albrechtice 1.7 °C
Hladké Životice /* */ °C
Opava 3.9 °C
Rýmařov -1.1 °C
Olomoucký kraj
Olomouc 1.3 °C
Slatinice 3.1 °C
Sobotín -0.7 °C
Šternberk 1.2 °C
Žerotín 0.6 °C
Pardubický kraj
Lanškroun 0.9 °C
Srch 0.8 °C
Ústí nad Orlicí /* */ °C
Včelákov 3 °C
Vysoké Mýto 3.7 °C
Praha - hlavní město
Praha 5 3.7 °C
Praha 6 3.8 °C
Praha 9 6.7 °C
Praha 10 5.3 °C
Plzeňský kraj
Blovice 1 °C
Číhaň -0.8 °C
Míšov 1 °C
Petrovice 3.4 °C
Plzeň 2.2 °C
Rokycany 1.4 °C
Středočeský kraj
Benešov 1.8 °C
Čechtice 2.5 °C
Kladno 4.3 °C
Kutná Hora 12.5 °C
Mnichovo Hradiště 2.1 °C
Senomaty 3.1 °C
Unhošť 4.2 °C
Ústecký kraj
Děčín 5.9 °C
Jirkov /* */ °C
Roudnice nad Labem 4.5 °C
Střelná 3.4 °C
Ústí nad Labem 4.1 °C
Vysočina
Domašov -0.6 °C
Hlinsko 2.3 °C
Pelhřimov 2.2 °C
Třebíč -1 °C
Žďár nad Sázavou -0.3 °C
Zlínský kraj
Brumov-Bylnice 1 °C
Chropyně 2 °C
Kunovice 1.1 °C
Louka 2.6 °C
Uherský Ostroh 0.9 °C
Zlín 1.1 °C
Slunce:
Magnetické bouře (posl. 3 hod.): ŹÁDNÉ BOUŘE
Magnetické bouře (posl. 24 hod.): ŹÁDNÉ BOUŘE
Dnes celkem erupcí:
Včera celkem erupcí:
Přijde magnetická bouře do 24 hod.?: PRAVDĚPODOBNĚ NE

Meteorické hrozby:
2017-Feb-26 | 2014 HP4
2017-Feb-26 | 2016 WG10
2017-Feb-26 | 2016 FU1
2017-Feb-26 | 2016 WJ7
2017-Feb-26 | 2017 BP31
2017-Feb-27 | 252558 2001 WT1
2017-Feb-27 | 2017 DS34 &nb
2017-Feb-27 | 2017 BM123 &nb
2017-Feb-28 | 2015 XC352
2017-Feb-28 | 2013 ET
2017-Feb-28 | 2017 DJ16
2017-Mar-02 | 2017 CQ1
2017-Mar-02 | 2017 BU6
2017-Mar-02 | 2012 DR32
2017-Mar-02 | 2011 OJ45
2017-Mar-03 | 2016 RZ17
2017-Mar-03 | 2017 DP35
2017-Mar-04 | 2017 DW34

Supervulkány:
Yellowstone: NORMAL Curr
Toba: SPINKÁ
Laacher See: SPINKÁ
Campi Flegrei: PROBOUZÍ SE
FUJI: NEKLIDNÁ
Long Valley: USGS: Volcano Hazards Program CalVO
Index krize v ČR.
Nad Evropou je údajně radioaktivní mrak. Více zde. Provedli jsme měření.
Úvod Hledání Fotogalerie Videogalerie On-line hry On-line testy Odkazník Registrace Jak podpořit Blogovník Nápověda Provozní podmínky
Vstup pro registrované:
    
zapomenuté heslo
registrovat se/vytvořit profil
 
Témata:
Partnerské weby/Spolupracujeme
Internetový antikvariát, bazárek, e-shop.
Webový systém NÁDBĚLA WEB.
Váš banner na tomto místě!
Redakční kontakt: redakce@blogovnik.cz
Ostatní kontakty zde.
RSS zdroj zde nebo klikněte na ikonku (Přidej na Seznam.cz) v záhlaví.
 



Úvodní strana  Prohlížení článků  Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy




Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy

Během rehabilitací jsem se dozvěděl zajímavé informace o vylepšení životosprávy. Za obzvláště užitečné byly označeny tyto byliny: stévie, kurkumin, ostropestřec mariánský.

V dnešním článku se zaměříme na bylinku Stevia Rebaudiana.

Stevia Rebaudiana, nebo-li "sladká tráva", "sladké zelí", "stévie cukrová", "medové lístky", vypadá.. no zeleně, jako nějaká tuctová bylinka. Její nať je svým "osrstěním" podobná nati běžného rajčete. Lístky jsou jiné. Má spoustu menších lístků, které mají zubaté zakončení. Rostlina je občas označována názvem "Bartoni" po jednom španělském profesoru botaniky P. J. Estevovi ze španělské Valencie.

Popis

Výška: až 60 cm
Květ: bílý drobný, od července do září
barva lístků: zelená klasická
barva nati: zelená klasická
zvláštnost:
větší množství menších zubatých lístků
rostlina obsahuje zvláštní látku tzv. stevisoid, který je 300x sladší než sacharóza (běžný cukr). Využití stevisoidu místo sacharózy vede k omezení zubního kazu. Dále rostlina obsahuje tzv. rebaudiosid. Obě tyto látky pochází z rodiny sladkých glykosidů a jsou vhodné pro cukrovkáře a hypoglykemiky, protože neobsahují žádné kalorie. Lístky jsou sladší cca 20 - 30x než běžný cukr.



Historie

Stévie byla donedávna v Evropské Unii zakázána. Nesměla se přidávat do potravin. Její používání je povoleno od roku 2011.
Rostlina pochází z Paraguaye, kde ji domorodci používali stovky a možná i tisíce let jako léčivou bylinu a sladidlo.

Způsoby kultivace

- rostlinu lze tvarovat řezem.

Způsoby pěstování

Rostlinu pěstujeme buďto v květináči a nebo ve foliovníku či skleníku.
Půda ideálně PH 5,5 - 6,5. Při vysokém PH půdu naředit.
Půda má být propustný, hlinitopísčitá a méně výživná. Těžká, přehnojená mokrá půda vede k plísňovým chorobám.
Rostlina má ráda slunce. Čím méně slunce, tím menší sladivost listů. Přímé celodenní slunce však rostlině škodí.
Rostlina má tendenci ke keřovitému růstu.
  1. od jara do podzimu na zahradě, v zimě umístit do bytu. Optimální teplota pro přezimování je 15 - 20 stupňů. Rostlina vydrží nad pět stupňů, nižší teploty nesnese. Při přezimování omezíme zálivku, ale nenecháme rostlinu uschnout!
  2. přezimovat můžeme nechat pouze tzv. kořen v rašelině bez nadzemní části při teplotě 5 - 10 stupňů.
Při ryze pokojovém pěstování trpí Stévie nedostatkem světla a vysokými teplotami.

Venku při mrazivých teplotách rostlina přezimovat nedokáže. Při deseti stupních rostlina shazuje lístky, při pěti stupních hyne.



Způsoby rozmnožování

  1. řízkem. Provádí se na jaře nebo v ranném létě - mladé výhonky, listy, které se vyříznou i s malou částí stonku. Vložíme do substrátu nebo do vody a necháme zakořenit. Následně přesadíme do většího květináče. Zálivka mírná, udržovat vlhkost. Zakořenění rostliny může trvat až 3 týdny.
  2. ze semena. Po vykvetení rostlina produkuje malá drobná semínka, která je vhodná vysázet v únoru/březnu při teplotě cca 20 stupňů. Semena jsou náchylná na příliš zásaditou nebo kyselou půdu. Ideální je PH 5,5 - 6,5. Semena nevystavovat přímému slunci, aby nevyschla. Semena nesmí být překrytá půdou, musí zůstat pěkně na povrchu půdy, jinak nevyklíčí. Jedná se o tzv. světloklíčivá semena, proto nesmí být přehrnuta půdou nebo skryta před světlem.

Způsoby sklizně

Celou rostlinu sklízíme před rozvinutím drobných bílých květů, nejdříve ve druhé polovině léta, nejpozději v 1. polovině září.
Jediná rostlina by měla vydat čtvrt až půl kila lístků.

Ideální je sklizeň rostliny 8 cm od půdy řezem. Při mírné zálivce na jaře opět obrazí. Přihnojíme na jaře přírodními hnojivy nebo hnojivy pro bylinky.

Pokojovou Stévii lze sklízet i celoročně odřezáváním lístků. Při pokojové teplotě rostlina lístky neshodí. Rostlinu přihnojíme na podzim a tím zajistíme růst rostliny i v období zimy.

Způsob konzumace:

Konzumují se pouze listy a to buďto čerstvé, mražené nebo sušené.

Použití

Doplněk stravy
Bylinu lze s výhodou využít jako doplněk stravy a to konkrétně pro náhradu sladidla. Mělo by se jednat o bezpečné nekalorické sladidlo. Stévie je neuvěřitelně sladká. Lze využít ke slazení čaje, kávy, obecně jídel.

Ústní hygiena
- přežvykování listů omezuje zápach z úst
- přežvykování listů snižuje paradentózu a zabraňuje vzniku zubního kazu

Léčivka
- zvyšuje produkci inzulinu v těle
- snižuje projevy cukrovky
- zlepšuje trávení
- snižuje pálení žáhy
- snižuje únavu
- zahání chuť na alkohol a tabák
- stabilizuje hladinu cukru v krvi a v játrech
- podporuje činnost slinivky břišní
- chrání před vysokým tlakem
- pomáhá tzv. zhutnit svalovou hmotu a zbavit tuku
- léčí ekzémy, akné, dermatitidu
- antibakteriální, protivirové účinky

Domorodci, kteří pravidelně žvýkali stévii neznali zubní kazy a paradentózu.


Zdroj:
zkušenost autora, foto autora
http://www.zahradnictvikrulichovi.cz/prodej/Stevia-rebaudiana---stevie
http://prima-receptar.cz/jak-pestovat-sladkou-stevii/
http://www.stevis.cz/pestovani-stevie.html
http://prima-receptar.cz/stevie-sladka-sladke-zeli/
http://www.ceskestavby.cz/rostliny/stevia-stevie/
http://www.magazinzahrada.cz/rostliny/stevia-zazracna-sladka-trava.html
http://www.jakbydlet.cz/Diskuze.aspx?intUniKis=760000490&intRubrKis=552




--jun--
22.05.2016,16:33
Počet čtenářů:
Notice: Undefined variable: pristupy1 in /home/www/blogovnik.cz/skripty/php/clanky/clanky.php on line 671





  Diskuse ke článku:

Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy


Nejnovější příspěvky čtenářů:


24.05. 2016, 06:22    (Josef)
     Jen v nouzi
Sice jsem neslyšel o druhotných účincích stévie na plodnost, ale vím, že stévie funguje na podobném principu jako umělá sladidla - přesvědčuje organismus, že je jídlo sladké. Ten se připraví na trávení cukrů vytvořením potřebných enzymů, ale cukry se následně v potravě nedostaví. Nadbytečnými a nespotřebovanými enzymy pak tělo přiotráví samo sebe a je na tom ještě hůře než by mu uškodil cukr. Proto je zapotřebí na stévii pohlížet jen jako na nouzové sladidlo, pro případ, kdy by "neoslazené" jídlo nebylo rozumně poživatelné, ale mít při tom stále na paměti, že je to jen šidítko (stejné jako ta syntetická), které oblbuje náš organismus se všemi s tím spojenými následky.
Členem od:
26.06.2014
Hodnost:
Peon
23.05. 2016, 18:19    (jjosephh)
     Účinky Stevie...
A tak... snad to nebude tak horké. Je to jen rostlinka. O neplodnosti to pro mě je nová informace. Na druhou stranu, lidem v pokročilejším věku to může být jedno, důležitá je pomoc při cukrovce a jiných problémech. Pokud si indiáni dělali kromě jiného vývar ze stevie na neplodnost... tak to muselo být z většího množství rostliny, myslím si, že sem tam nějaký ten lístek nikoho nezneplodní. To by o tom museli v Japonsku něco vědět, protože u nich je údajně Stevie široce rozšířená již nejméně 30 let.

23.05. 2016, 07:43    (dux)
     To snad ne...
Priteli, zjisti si neco o ucincich stevie na neplodnost, pak pochopis, proc ta modni vlna zivena mainstreamem. V tomto pripade slouzis zajmum NWO... :O(
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde. Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.19D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2017 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 5.4.20), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-45; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v