Aktuální kurzy (ČNB):
28. 03. 2017 12:01:01
1 AUD=18,946 Kč
1 BGN=13,814 Kč
1 BRL=7,951 Kč
1 CAD=18,586 Kč
1 CHF=25,223 Kč
1 CNY=3,609 Kč
1 DKK=3,632 Kč
1 EUR=27,020 Kč
1 GBP=31,2 Kč
1 HKD=3,194 Kč
1 HRK=3,63 Kč
100 HUF=8,710 Kč
1000 IDR=1,864 Kč
1 ILS=6,866 Kč
100 INR=38,153 Kč
100 JPY=22,527 Kč
100 KRW=2,237 Kč
1 LTL=). Kč
1 MXN=1,318 Kč
1 MYR=5,625 Kč
1 NOK=2,931 Kč
1 NZD=17,528 Kč
100 PHP=49,561 Kč
1 PLN=6,337 Kč
1 RON=5,939 Kč
100 RUB=43,671 Kč
1 SEK=2,829 Kč
1 SGD=17,835 Kč
100 THB=72,239 Kč
1 TRY=6,892 Kč
1 USD=24,813 Kč
1 XDR=33,823 Kč
1 ZAR=1,964 Kč
www.cnb.cz
Zlato, stříbro, platina:
06. 05. 2015 08:30:02
Zlato (CZK/g)
Stříbro (CZK/g)
Platina (CZK/g)
LBMA Fix
Zítřejší počasí v ČR:
Středa: polojasno,oblačno,přeháňky,mírný severozápadní vítr,minimální teplota: a pol °C,maximální teplota: a pol °C
Když podržíte myš nad názvy krajů, zjistíte lokální informace.
Aktuální počasí v ČR:
POČASÍ JE NORMÁLNÍ.
Úterý: jasno,jihozápadní vítr,minimální teplota: 3/-1, °C,maximální teplota: 17/21 °C
Ozónové zpravodajství:
322 D.U. (- 18 %)
Pozor! Ozónová vrstva výrazně oslabená!
UV Index = 3.4
Jihočeský kraj
České Budějovice 11.9 °C
Český Krumlov 17.6 °C
Frymburk 16.5 °C
Milevsko 16.5 °C
Pikov 15.3 °C
Tábor 16.2 °C
Volary 15.8 °C
Jihomoravský kraj
Brno 13.5 °C
Břeclav 16.5 °C
Prosiměřice 15.4 °C
Šlapanice 19.1 °C
Sudoměřice 15.5 °C
Vysočany 14.2 °C
Karlovarský kraj
Františkovy Lázně 14.2 °C
Josefov 14.9 °C
Nové Hamry /* */ °C
Svatava 13.8 °C
Karlovy Vary /* */ °C
Královéhradecký kraj
Břístev 14.4 °C
Hradec Králové 14.4 °C
Chlumec nad Cidlinou 13.9 °C
Nová Paka 14.8 °C
Špindlerův Mlýn 14.6 °C
Liberecký kraj
Frýdlant 20.7 °C
Liberec 21.7 °C
Smržovka 15.3 °C
Železný Brod 16.2 °C
Moravskoslezský kraj
Albrechtice 17.2 °C
Hladké Životice /* */ °C
Opava 19.5 °C
Rýmařov 14.7 °C
Olomoucký kraj
Olomouc 13.9 °C
Slatinice 15.3 °C
Sobotín 16.6 °C
Šternberk 12.3 °C
Žerotín 12.3 °C
Pardubický kraj
Lanškroun 16.7 °C
Srch 14 °C
Ústí nad Orlicí /* */ °C
Včelákov 14.1 °C
Vysoké Mýto 14 °C
Praha - hlavní město
Praha 5 16.1 °C
Praha 6 15.3 °C
Praha 9 16.3 °C
Praha 10 13.5 °C
Plzeňský kraj
Blovice 13.4 °C
Číhaň 15.6 °C
Míšov 13.3 °C
Petrovice 16.6 °C
Plzeň 13.4 °C
Rokycany 14.4 °C
Středočeský kraj
Benešov 16.1 °C
Čechtice 15 °C
Kladno 18.2 °C
Kutná Hora 14.1 °C
Mnichovo Hradiště 14.4 °C
Senomaty 16.1 °C
Unhošť 18.9 °C
Ústecký kraj
Děčín 16.9 °C
Jirkov /* */ °C
Roudnice nad Labem 13.2 °C
Střelná 15.2 °C
Ústí nad Labem 15.9 °C
Vysočina
Domašov 16.9 °C
Hlinsko 15.5 °C
Pelhřimov 14.2 °C
Třebíč 15.2 °C
Žďár nad Sázavou 17.3 °C
Zlínský kraj
Brumov-Bylnice 16 °C
Chropyně 14.9 °C
Kunovice 16.3 °C
Louka 15.8 °C
Uherský Ostroh 15.5 °C
Zlín 16.7 °C
Slunce:
Magnetické bouře (posl. 3 hod.): ŹÁDNÉ BOUŘE
Magnetické bouře (posl. 24 hod.): Geomagnetic storms were observed for the past 24
Dnes celkem erupcí: 3
Včera celkem erupcí: 3
Přijde magnetická bouře do 24 hod.?: PRAVDĚPODOBNĚ NE

Meteorické hrozby:
2017-Mar-28 | 325102 2008 EY5
2017-Mar-28 | 2016 TB18 n
2017-Mar-28 | 588 2003 HF2 nbs
2017-Mar-28 | 017 FO63 nbsp;201
2017-Mar-29 | 2012 RJ15
2017-Mar-29 | 2017 EC
2017-Mar-29 | 2017 FR91
2017-Mar-29 | 2017 FZ64
2017-Mar-30 | 2017 FK63
2017-Mar-30 | 2012 XL16
2017-Mar-31 | 2017 FV90
2017-Mar-31 | 2014 WE6
2017-Apr-01 | 2017 FJ1
2017-Apr-01 | 41P/Tuttle-Gia
2017-Apr-01 | 8.61 2017
2017-Apr-01 | .18 474231 2001
2017-Apr-01 | 6.24 2006
2017-Apr-01 | .79 2017

Supervulkány:
Yellowstone: NORMAL Curr
Toba: SPINKÁ
Laacher See: SPINKÁ
Campi Flegrei: PROBOUZÍ SE
FUJI: NEKLIDNÁ
Long Valley: USGS: Volcano Hazards Program CalVO
Index krize v ČR.
Jak kvalitní je váš zaměstnavatel? Udělejte si test!
Úvod Hledání Fotogalerie Videogalerie On-line hry On-line testy Odkazník Registrace Jak podpořit Blogovník Nápověda Provozní podmínky
Vstup pro registrované:
    
zapomenuté heslo
registrovat se/vytvořit profil
 
Témata:
Partnerské weby/Spolupracujeme
Internetový antikvariát, bazárek, e-shop.
Webový systém NÁDBĚLA WEB.
Váš banner na tomto místě!
Redakční kontakt: redakce@blogovnik.cz
Ostatní kontakty zde.
RSS zdroj zde nebo klikněte na ikonku (Přidej na Seznam.cz) v záhlaví.
 



Úvodní strana  Prohlížení článků  Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy




Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy

Během rehabilitací jsem se dozvěděl zajímavé informace o vylepšení životosprávy. Za obzvláště užitečné byly označeny tyto byliny: stévie, kurkumin, ostropestřec mariánský.

V dnešním článku se zaměříme na bylinku Stevia Rebaudiana.

Stevia Rebaudiana, nebo-li "sladká tráva", "sladké zelí", "stévie cukrová", "medové lístky", vypadá.. no zeleně, jako nějaká tuctová bylinka. Její nať je svým "osrstěním" podobná nati běžného rajčete. Lístky jsou jiné. Má spoustu menších lístků, které mají zubaté zakončení. Rostlina je občas označována názvem "Bartoni" po jednom španělském profesoru botaniky P. J. Estevovi ze španělské Valencie.

Popis

Výška: až 60 cm
Květ: bílý drobný, od července do září
barva lístků: zelená klasická
barva nati: zelená klasická
zvláštnost:
větší množství menších zubatých lístků
rostlina obsahuje zvláštní látku tzv. stevisoid, který je 300x sladší než sacharóza (běžný cukr). Využití stevisoidu místo sacharózy vede k omezení zubního kazu. Dále rostlina obsahuje tzv. rebaudiosid. Obě tyto látky pochází z rodiny sladkých glykosidů a jsou vhodné pro cukrovkáře a hypoglykemiky, protože neobsahují žádné kalorie. Lístky jsou sladší cca 20 - 30x než běžný cukr.



Historie

Stévie byla donedávna v Evropské Unii zakázána. Nesměla se přidávat do potravin. Její používání je povoleno od roku 2011.
Rostlina pochází z Paraguaye, kde ji domorodci používali stovky a možná i tisíce let jako léčivou bylinu a sladidlo.

Způsoby kultivace

- rostlinu lze tvarovat řezem.

Způsoby pěstování

Rostlinu pěstujeme buďto v květináči a nebo ve foliovníku či skleníku.
Půda ideálně PH 5,5 - 6,5. Při vysokém PH půdu naředit.
Půda má být propustný, hlinitopísčitá a méně výživná. Těžká, přehnojená mokrá půda vede k plísňovým chorobám.
Rostlina má ráda slunce. Čím méně slunce, tím menší sladivost listů. Přímé celodenní slunce však rostlině škodí.
Rostlina má tendenci ke keřovitému růstu.
  1. od jara do podzimu na zahradě, v zimě umístit do bytu. Optimální teplota pro přezimování je 15 - 20 stupňů. Rostlina vydrží nad pět stupňů, nižší teploty nesnese. Při přezimování omezíme zálivku, ale nenecháme rostlinu uschnout!
  2. přezimovat můžeme nechat pouze tzv. kořen v rašelině bez nadzemní části při teplotě 5 - 10 stupňů.
Při ryze pokojovém pěstování trpí Stévie nedostatkem světla a vysokými teplotami.

Venku při mrazivých teplotách rostlina přezimovat nedokáže. Při deseti stupních rostlina shazuje lístky, při pěti stupních hyne.



Způsoby rozmnožování

  1. řízkem. Provádí se na jaře nebo v ranném létě - mladé výhonky, listy, které se vyříznou i s malou částí stonku. Vložíme do substrátu nebo do vody a necháme zakořenit. Následně přesadíme do většího květináče. Zálivka mírná, udržovat vlhkost. Zakořenění rostliny může trvat až 3 týdny.
  2. ze semena. Po vykvetení rostlina produkuje malá drobná semínka, která je vhodná vysázet v únoru/březnu při teplotě cca 20 stupňů. Semena jsou náchylná na příliš zásaditou nebo kyselou půdu. Ideální je PH 5,5 - 6,5. Semena nevystavovat přímému slunci, aby nevyschla. Semena nesmí být překrytá půdou, musí zůstat pěkně na povrchu půdy, jinak nevyklíčí. Jedná se o tzv. světloklíčivá semena, proto nesmí být přehrnuta půdou nebo skryta před světlem.

Způsoby sklizně

Celou rostlinu sklízíme před rozvinutím drobných bílých květů, nejdříve ve druhé polovině léta, nejpozději v 1. polovině září.
Jediná rostlina by měla vydat čtvrt až půl kila lístků.

Ideální je sklizeň rostliny 8 cm od půdy řezem. Při mírné zálivce na jaře opět obrazí. Přihnojíme na jaře přírodními hnojivy nebo hnojivy pro bylinky.

Pokojovou Stévii lze sklízet i celoročně odřezáváním lístků. Při pokojové teplotě rostlina lístky neshodí. Rostlinu přihnojíme na podzim a tím zajistíme růst rostliny i v období zimy.

Způsob konzumace:

Konzumují se pouze listy a to buďto čerstvé, mražené nebo sušené.

Použití

Doplněk stravy
Bylinu lze s výhodou využít jako doplněk stravy a to konkrétně pro náhradu sladidla. Mělo by se jednat o bezpečné nekalorické sladidlo. Stévie je neuvěřitelně sladká. Lze využít ke slazení čaje, kávy, obecně jídel.

Ústní hygiena
- přežvykování listů omezuje zápach z úst
- přežvykování listů snižuje paradentózu a zabraňuje vzniku zubního kazu

Léčivka
- zvyšuje produkci inzulinu v těle
- snižuje projevy cukrovky
- zlepšuje trávení
- snižuje pálení žáhy
- snižuje únavu
- zahání chuť na alkohol a tabák
- stabilizuje hladinu cukru v krvi a v játrech
- podporuje činnost slinivky břišní
- chrání před vysokým tlakem
- pomáhá tzv. zhutnit svalovou hmotu a zbavit tuku
- léčí ekzémy, akné, dermatitidu
- antibakteriální, protivirové účinky

Domorodci, kteří pravidelně žvýkali stévii neznali zubní kazy a paradentózu.


Zdroj:
zkušenost autora, foto autora
http://www.zahradnictvikrulichovi.cz/prodej/Stevia-rebaudiana---stevie
http://prima-receptar.cz/jak-pestovat-sladkou-stevii/
http://www.stevis.cz/pestovani-stevie.html
http://prima-receptar.cz/stevie-sladka-sladke-zeli/
http://www.ceskestavby.cz/rostliny/stevia-stevie/
http://www.magazinzahrada.cz/rostliny/stevia-zazracna-sladka-trava.html
http://www.jakbydlet.cz/Diskuze.aspx?intUniKis=760000490&intRubrKis=552




--jun--
22.05.2016,16:33
Počet čtenářů:
Notice: Undefined variable: pristupy1 in /home/www/blogovnik.cz/skripty/php/clanky/clanky.php on line 671





  Diskuse ke článku:

Stevia Bertoni Rebaudiana, pěstování, léčebné účinky, doplněk stravy


Nejnovější příspěvky čtenářů:


24.05. 2016, 06:22    (Josef)
     Jen v nouzi
Sice jsem neslyšel o druhotných účincích stévie na plodnost, ale vím, že stévie funguje na podobném principu jako umělá sladidla - přesvědčuje organismus, že je jídlo sladké. Ten se připraví na trávení cukrů vytvořením potřebných enzymů, ale cukry se následně v potravě nedostaví. Nadbytečnými a nespotřebovanými enzymy pak tělo přiotráví samo sebe a je na tom ještě hůře než by mu uškodil cukr. Proto je zapotřebí na stévii pohlížet jen jako na nouzové sladidlo, pro případ, kdy by "neoslazené" jídlo nebylo rozumně poživatelné, ale mít při tom stále na paměti, že je to jen šidítko (stejné jako ta syntetická), které oblbuje náš organismus se všemi s tím spojenými následky.
Členem od:
26.06.2014
Hodnost:
Peon
23.05. 2016, 18:19    (jjosephh)
     Účinky Stevie...
A tak... snad to nebude tak horké. Je to jen rostlinka. O neplodnosti to pro mě je nová informace. Na druhou stranu, lidem v pokročilejším věku to může být jedno, důležitá je pomoc při cukrovce a jiných problémech. Pokud si indiáni dělali kromě jiného vývar ze stevie na neplodnost... tak to muselo být z většího množství rostliny, myslím si, že sem tam nějaký ten lístek nikoho nezneplodní. To by o tom museli v Japonsku něco vědět, protože u nich je údajně Stevie široce rozšířená již nejméně 30 let.

23.05. 2016, 07:43    (dux)
     To snad ne...
Priteli, zjisti si neco o ucincich stevie na neplodnost, pak pochopis, proc ta modni vlna zivena mainstreamem. V tomto pripade slouzis zajmum NWO... :O(
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde. Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.19D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2017 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 5.4.20), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-45; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v