Aktuální kurzy (ČNB):
24. 07. 2017 20:01:02
1 AUD=17,753 Kč
1 BGN=13,306 Kč
1 BRL=7,122 Kč
1 CAD=17,844 Kč
1 CHF=23,617 Kč
1 CNY=3,311 Kč
1 DKK=3,500 Kč
1 EUR=26,025 Kč
1 GBP=29,1 Kč
1 HKD=2,862 Kč
1 HRK=3,51 Kč
100 HUF=8,528 Kč
1000 IDR=1,679 Kč
1 ILS=6,225 Kč
100 INR=34,698 Kč
100 JPY=20,160 Kč
100 KRW=2,003 Kč
1 LTL=). Kč
1 MXN=1,263 Kč
1 MYR=5,223 Kč
1 NOK=2,783 Kč
1 NZD=16,618 Kč
100 PHP=44,115 Kč
1 PLN=6,135 Kč
1 RON=5,703 Kč
100 RUB=37,260 Kč
1 SEK=2,714 Kč
1 SGD=16,409 Kč
100 THB=66,918 Kč
1 TRY=6,290 Kč
1 USD=22,344 Kč
1 XDR=31,322 Kč
1 ZAR=1,724 Kč
www.cnb.cz
Zlato, stříbro, platina:
06. 05. 2015 08:30:02
Zlato (CZK/g)
Stříbro (CZK/g)
Platina (CZK/g)
LBMA Fix
Zítřejší počasí v ČR:
Úterý: polojasno,oblačno až zataženo,přeháňky,západní vítr,minimální teplota: 15/11 °C,maximální teplota: 18/22 °C
Když podržíte myš nad názvy krajů, zjistíte lokální informace.
Aktuální počasí v ČR:
POČASÍ JE NORMÁLNÍ.
Pondělí: polojasno,zataženo,déšť,slabý minimální teplota: 17/13 °C,maximální teplota: 20/24 °C
Jihočeský kraj
České Budějovice 17.7 °C
Český Krumlov 15.4 °C
Frymburk 13.6 °C
Milevsko 16.4 °C
Pikov 15.1 °C
Tábor 16.5 °C
Volary 13.6 °C
Jihomoravský kraj
Brno 16 °C
Břeclav 17.7 °C
Prosiměřice 18 °C
Šlapanice /* */ °C
Sudoměřice 19.1 °C
Vysočany 15.2 °C
Karlovarský kraj
Františkovy Lázně 13.7 °C
Josefov 13 °C
Nové Hamry /* */ °C
Svatava 14.3 °C
Karlovy Vary /* */ °C
Královéhradecký kraj
Břístev /* */ °C
Hradec Králové 17.1 °C
Chlumec nad Cidlinou 16.2 °C
Nová Paka 15.2 °C
Špindlerův Mlýn 14.3 °C
Liberecký kraj
Frýdlant 16.3 °C
Liberec ký Jihomoravský °C
Smržovka 14 °C
Železný Brod 16.2 °C
Moravskoslezský kraj
Albrechtice 16 °C
Hladké Životice /* */ °C
Opava 18.6 °C
Rýmařov 15.4 °C
Olomoucký kraj
Olomouc 17.2 °C
Slatinice 17.3 °C
Sobotín 15.5 °C
Šternberk 17.6 °C
Žerotín 18 °C
Pardubický kraj
Lanškroun 15.4 °C
Srch 15.4 °C
Ústí nad Orlicí /* */ °C
Včelákov 14.7 °C
Vysoké Mýto 16.9 °C
Praha - hlavní město
Praha 5 16.9 °C
Praha 6 15.8 °C
Praha 9 15.7 °C
Praha 10 17.7 °C
Plzeňský kraj
Blovice 15.7 °C
Číhaň 12.4 °C
Míšov 14 °C
Petrovice 15.7 °C
Plzeň 29.7 °C
Rokycany /* */ °C
Středočeský kraj
Benešov 17.1 °C
Čechtice 15.7 °C
Kladno 16.7 °C
Kutná Hora 15.2 °C
Mnichovo Hradiště 15.6 °C
Senomaty 15.7 °C
Unhošť /* */ °C
Ústecký kraj
Děčín 16.7 °C
Jirkov /* */ °C
Roudnice nad Labem 16.9 °C
Střelná 15.6 °C
Ústí nad Labem 17.4 °C
Vysočina
Domašov 15.8 °C
Hlinsko 14.8 °C
Pelhřimov 16.8 °C
Třebíč 15.6 °C
Žďár nad Sázavou 15.2 °C
Zlínský kraj
Brumov-Bylnice 19 °C
Chropyně 18.3 °C
Kunovice 19.6 °C
Louka 18.9 °C
Uherský Ostroh 18 °C
Zlín 19.5 °C
Supervulkány:
Yellowstone: NORMÁLNÍ STAV
Toba: NORMÁLNÍ STAV
Laacher See: NORMÁLNÍ STAV
Campi Flegrei: PROBOUZÍ SE
FUJI: NEKLIDNÁ
Long Valley: NORMÁLNÍ STAV
Meteorické hrozby:
2017-Jul-23 19:17 | 2017 BS5
   Přiblížení (km): 1 198 993
   Přiblížení (LD): 3.12
   Rychlost (km/s): 5.8
   Magnituda: 24.1
   Velikost (m): info zde
2017-Jul-24 03:15 | 2017 MT8
   Přiblížení (km): 14 014 332
   Přiblížení (LD): 36.46
   Rychlost (km/s): 5.83
   Magnituda: 23.18
   Velikost (m): info zde
2017-Jul-25 01:06 | 480858
   Přiblížení (km): 10 325 956
   Přiblížení (LD): 26.86
   Rychlost (km/s): 11.7
   Magnituda: 20.9
   Velikost (m): info zde
2017-Jul-25 15:36 | 2014 WW202
   Přiblížení (km): 7 595 559
   Přiblížení (LD): 19.76
   Rychlost (km/s): 7.06
   Magnituda: 24.4
   Velikost (m): info zde
2017-Jul-25 20:30 | 2017 OE1
   Přiblížení (km): 3 290 476
   Přiblížení (LD): 8.56
   Rychlost (km/s): 17.31
   Magnituda: 24.48
   Velikost (m): info zde
2017-Jul-29 03:50 | 2017 FQ64
   Přiblížení (km): 10 861 643
   Přiblížení (LD): 28.26
   Rychlost (km/s): 10.01
   Magnituda: 20.97
   Velikost (m): info zde
2017-Aug-01 21:41 | 2017 KV4
   Přiblížení (km): 12 182 652
   Přiblížení (LD): 31.69
   Rychlost (km/s): 8.26
   Magnituda: 22.35
   Velikost (m): info zde
Slunce:
Magnetické bouře (posl. 3 hod.): ŹÁDNÉ BOUŘE
Magnetické bouře (posl. 24 hod.): ŹÁDNÉ BOUŘE
Dnes celkem erupcí:
Včera celkem erupcí:
Přijde magnetická bouře do 24 hod.?: PRAVDĚPODOBNĚ NE
Ozónové zpravodajství:
316 D.U. (- 7 %)
Ozónová vrstva oslabena.
UV Index = 6.7
Index krize v ČR.
Meteorické hrozby vylepšeny (vpravo nahoře vedle prezentace).
Úvod Hledání Fotogalerie Videogalerie On-line hry On-line testy Odkazník Registrace Jak podpořit Blogovník Nápověda Provozní podmínky
Vstup pro registrované:
    
zapomenuté heslo
registrovat se/vytvořit profil
 
Témata:
Partnerské weby/Spolupracujeme
Internetový antikvariát, bazárek, e-shop.
Webový systém NÁDBĚLA WEB.
Váš banner na tomto místě!
Redakční kontakt: redakce@blogovnik.cz
Ostatní kontakty zde.
RSS zdroj zde nebo klikněte na ikonku (Přidej na Seznam.cz) v záhlaví.
 



Úvodní strana  Prohlížení článků  Chlebová úvaha, péct či nepéct?




Chlebová úvaha, péct či nepéct?

Dnes jsem dopekl svůj v pořadí čtvrtý chleba. Na chvilku bych se chtěl zastavit, udělat si takovou retrospektivu a popřemýšlet. Po čtvrtém pečení chleba zjišťuji, že to nic není. Celkem dvě a půl hodiny "nějaké" činnosti. Chléb potřebuje jen občas nějakou tu činnost, zbytek dodělá trouba. Ovšem... musíte z ní chléb ve správný okamžik vytáhnout.

Během pečení chleba se dají dělat různé věci. Lze se dívat na film, zatímco víc jak hodinu kyne těsto. Lze žehlit prádlo, zatímco půl hodiny pracuje trouba. Je to dobrá rozcvička pro mozek, myslet na dvě věci současně. A nejlepší odměnou je... čerstvě upečený chléb, do něhož zajede špejle suchá a vyjede zrovna tak. Chléb, který voní, a na který se sbíhají sliny. Nedočkavé čekání na to, až zchládne natolik, abyste si mohli ukrojit patičku a ochutnat.

Zjistil jsem u chleba dvě nové věci. Za prvé, čerstvě upečený chléb se při styku s něčím chladnějším šíleně rosí. Ještě jsem nevymyslel, co s tím, ale nechávám jej chládnout podložený dvěma obrácenými talíři. Je to zvláštní, že ten chleba pracuje, i když chládne. Neustále něco dělá, prevít :-).

A další novinka. Nemusím chléb dávat do sáčku. Ba co, nesmím jej dávat do sáčku! To je jiný chléb, než z obchodu. Můj chléb nemá sáček rád. Vydrží měkký prvních 5 dnů. Stačí jej zakrýt nějakou čistou textilií. Dobře, občas sáček použiju na to, abych zakryl odkrojené místo, ale ne chléb celý. Chléb musí ventilovat, větrat, jedině tak se do něj nepustí plíseň a on zůstane dlouho dobrý a křupavý.

Nejdéle vydržel chléb 6 dnů. Šestý den už byl tvrdší, to přiznávám. Ovšem, tvrdší byl i proto, že chleba zbyl jen kousek. A ten zasychal.

Takže i nyní chléb chládne na talířích a potom jej přesunu na jeden talíř, kde bude holý, bez sáčku :-), čekat na to, až si ukrojím krajíc k snídani.

A ještě třetí novinka. Malá pětiletá dcerka prohlásila, že chleba je tak dobrý, že ho chce jíst jen tak. Bez másla.

---

Ale k čemu to vlastně píšu? No, abyste začali péct chleba taky, a vykašlali se na prefabrikovaný chleba ze sraček z obchodů. Najděte si někde recept a zkoušejte. Pečte, dokud nenajdete recept, který vám sedne. Jedině tak můžeme dát najevo, že pokud máme koupit chleba, musí stát za to. Musí to být dobrý chleba, měl by vydržet jeden týden, a navíc bych si přál, aby byl chleba označen NÁZORNÝM ČÍSLEM dne v týdnu, kdy byl pečen. A samozřejmě. Velký bochník by měl být pečený z JEDNOHO KILA MOUKY. A měl by na to být ZÁKON a pokuta či zákaz činnosti, pokud dojde k šizení.

A ano. Pokud to bude takové, přestanu péct chleba a začnu si chleba opět kupovat. Už se na to těším.

Ovšem.... do té doby... dokud bude chleba pečen ze sraček, chutnat jako sračka, tvrdout bez sáčku a chytat plíseň. Ne... promiňte, to opravdu nejde. A nezachrání to ani, že koupím "pecen" chleba v akci za 20 Kč. Co z toho, když si můžu čtvrt bochníku ukrojit, udělat si z ní malou kuličku, strčit ji do pusy, sníst, a cítit se stále hladový.

Z chleba, který si upečete vy sami, si ukrojíte krajíc, sníte a máte dost. Protože je to skutečný a nešizený chleba.

A proto, pečte!




A tady je mazanec. Ověřil jsem, že mohu dělat zároveň chleba i mazanec. Dobrou chuť!



Zdroj:
názor autora :-)

--jun--
08.05.2017,20:00
Počet čtenářů:
Notice: Undefined variable: pristupy1 in /home/www/blogovnik.cz/skripty/php/clanky/clanky.php on line 671





  Diskuse ke článku:

Chlebová úvaha, péct či nepéct?


Nejnovější příspěvky čtenářů:


04.06. 2017, 00:59    (ANo)
     oj!
Souhlasím s vámi, měl jste sem ještě napsat recept ;)
Členem od:
26.06.2014
Hodnost:
Peon
  |     04.06. 2017, 11:14    (jjosephh)
Recepty jsou zde:
http://www.blogovnik.cz/kucharka-on-line.html
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde. Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.19D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2017 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 5.4.20), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-45; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v