Aktuální kurzy (ČNB):
25. 09. 2017 15:01:04
1 AUD=17,450 Kč
1 BGN=13,312 Kč
1 BRL=7,015 Kč
1 CAD=17,795 Kč
1 CHF=22,520 Kč
1 CNY=3,314 Kč
1 DKK=3,499 Kč
1 EUR=26,035 Kč
1 GBP=29,6 Kč
1 HKD=2,807 Kč
1 HRK=3,47 Kč
100 HUF=8,392 Kč
1000 IDR=1,646 Kč
1 ILS=6,248 Kč
100 INR=33,695 Kč
100 JPY=19,546 Kč
100 KRW=1,938 Kč
1 LTL=). Kč
1 MXN=1,232 Kč
1 MYR=5,218 Kč
1 NOK=2,808 Kč
1 NZD=15,971 Kč
100 PHP=43,277 Kč
1 PLN=6,099 Kč
1 RON=5,661 Kč
100 RUB=38,248 Kč
1 SEK=2,731 Kč
1 SGD=16,240 Kč
100 THB=66,255 Kč
1 TRY=6,228 Kč
1 USD=21,937 Kč
1 XDR=31,210 Kč
1 ZAR=1,652 Kč
www.cnb.cz
Zlato, stříbro, platina:
06. 05. 2015 08:30:02
Zlato (CZK/g)
Stříbro (CZK/g)
Platina (CZK/g)
LBMA Fix
Zítřejší počasí v ČR:
Úterý: ojediněle mlhy,většinou oblačno,přeháňky,mírný jihovýchodní vítr,minimální teplota: 11/7, °C,maximální teplota: 15/19 °C
Když podržíte myš nad názvy krajů, zjistíte lokální informace.
Aktuální počasí v ČR:
POČASÍ JE NORMÁLNÍ.
Pondělí: mlha,oblačno,déšť,ojediněle bouřky,jihovýchodní vítr,minimální teplota: 11/7, °C,maximální teplota: 13/17 °C
Jihočeský kraj
České Budějovice 17 °C
Český Krumlov 10.3 °C
Frymburk 14.8 °C
Milevsko 14.4 °C
Pikov 13.6 °C
Tábor 14.5 °C
Volary 13.7 °C
Jihomoravský kraj
Brno 14.5 °C
Břeclav 17.1 °C
Prosiměřice 16.3 °C
Šlapanice °C
Sudoměřice 17.3 °C
Vysočany 15.1 °C
Karlovarský kraj
Františkovy Lázně 15.4 °C
Josefov 14.2 °C
Nové Hamry °C
Svatava 15.4 °C
Karlovy Vary °C
Královéhradecký kraj
Břístev °C
Hradec Králové 16.7 °C
Chlumec nad Cidlinou 17.1 °C
Nová Paka 14 °C
Špindlerův Mlýn 11.4 °C
Liberecký kraj
Frýdlant 14.9 °C
Liberec ký Jihomoravský °C
Smržovka 12.3 °C
Železný Brod 14.8 °C
Moravskoslezský kraj
Albrechtice 15.9 °C
Hladké Životice °C
Opava 17.5 °C
Rýmařov 12.4 °C
Olomoucký kraj
Olomouc 14.6 °C
Slatinice 16.1 °C
Sobotín 12.3 °C
Šternberk 13.8 °C
Žerotín 14.5 °C
Pardubický kraj
Lanškroun 14.6 °C
Srch 15.8 °C
Ústí nad Orlicí °C
Včelákov 15.4 °C
Vysoké Mýto 17 °C
Praha - hlavní město
Praha 5 15.9 °C
Praha 6 15.6 °C
Praha 9 15.6 °C
Praha 10 16.9 °C
Plzeňský kraj
Blovice 16.2 °C
Číhaň 14.2 °C
Míšov 12.8 °C
Petrovice 15.3 °C
Plzeň 15.1 °C
Rokycany °C
Středočeský kraj
Benešov 16 °C
Čechtice 15.7 °C
Kladno 15.2 °C
Kutná Hora 15.6 °C
Mnichovo Hradiště 16.1 °C
Senomaty 15.1 °C
Unhošť °C
Ústecký kraj
Děčín 16.5 °C
Jirkov °C
Roudnice nad Labem 16.9 °C
Střelná 12.9 °C
Ústí nad Labem 16 °C
Vysočina
Domašov 14.1 °C
Hlinsko 13.3 °C
Pelhřimov 15.2 °C
Třebíč 13.9 °C
Žďár nad Sázavou 14.6 °C
Zlínský kraj
Brumov-Bylnice 19 °C
Chropyně 16.9 °C
Kunovice 17.7 °C
Louka 16.8 °C
Uherský Ostroh 16.2 °C
Zlín 16.9 °C
Supervulkány:
Yellowstone: NORMÁLNÍ STAV
Toba: NORMÁLNÍ STAV
Laacher See: NORMÁLNÍ STAV
Campi Flegrei: PROBOUZÍ SE
FUJI: NEKLIDNÁ
Long Valley: NORMÁLNÍ STAV
Meteorické hrozby:
2017-Sep-24 07:05 | 2017 ST10
   Přiblížení (km): 1 059 461
   Přiblížení (LD): 2.76
   Rychlost (km/s): 9.71
   Magnituda: 28.41
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-25 10:35 | 2017 RW2
   Přiblížení (km): 5 764 854
   Přiblížení (LD): 15
   Rychlost (km/s): 12.88
   Magnituda: 25.5
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-25 12:13 | 2017 SP10
   Přiblížení (km): 4 661 595
   Přiblížení (LD): 12.13
   Rychlost (km/s): 9.25
   Magnituda: 26.3
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-25 13:51 | 2017 RW1
   Přiblížení (km): 4 194 565
   Přiblížení (LD): 10.91
   Rychlost (km/s): 12.73
   Magnituda: 23.68
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-25 20:17 | 2017 RO16
   Přiblížení (km): 1 897 188
   Přiblížení (LD): 4.94
   Rychlost (km/s): 8.24
   Magnituda: 27.65
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-25 20:44 | 2017 SF2
   Přiblížení (km): 8 503 188
   Přiblížení (LD): 22.12
   Rychlost (km/s): 16.84
   Magnituda: 24.32
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-26 09:37 | 2017 RB16
   Přiblížení (km): 1 819 405
   Přiblížení (LD): 4.73
   Rychlost (km/s): 9.49
   Magnituda: 25.68
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-26 17:36 | 2004 SS
   Přiblížení (km): 6 066 415
   Přiblížení (LD): 15.78
   Rychlost (km/s): 7.88
   Magnituda: 22
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-26 18:07 | 5189
   Přiblížení (km): 9 128 900
   Přiblížení (LD): 23.75
   Rychlost (km/s): 13.97
   Magnituda: 17.9
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-27 05:19 | 2017 SS10
   Přiblížení (km): 3 789 105
   Přiblížení (LD): 9.86
   Rychlost (km/s): 11.68
   Magnituda: 25.23
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-27 07:16 | 2017 SQ10
   Přiblížení (km): 6 151 983
   Přiblížení (LD): 16
   Rychlost (km/s): 7.44
   Magnituda: 26.43
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-27 18:40 | 2017 RE15
   Přiblížení (km): 13 328 040
   Přiblížení (LD): 34.67
   Rychlost (km/s): 7.36
   Magnituda: 24.1
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-28 05:21 | 2017 GM6
   Přiblížení (km): 11 962 209
   Přiblížení (LD): 31.12
   Rychlost (km/s): 3.94
   Magnituda: 25.94
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-29 20:01 | 1989 VB
   Přiblížení (km): 3 026 980
   Přiblížení (LD): 7.87
   Rychlost (km/s): 6.29
   Magnituda: 19.7
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-30 03:18 | 2015 SO2
   Přiblížení (km): 9 911 258
   Přiblížení (LD): 25.78
   Rychlost (km/s): 6.53
   Magnituda: 23.9
   Velikost (m): info zde
2017-Sep-30 06:55 | 2017 RP15
   Přiblížení (km): 5 640 372
   Přiblížení (LD): 14.67
   Rychlost (km/s): 5.54
   Magnituda: 26.71
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-01 04:10 | 2015 XE
   Přiblížení (km): 12 209 275
   Přiblížení (LD): 31.76
   Rychlost (km/s): 7.61
   Magnituda: 24.7
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-01 09:07 | 2004 QA22
   Přiblížení (km): 9 438 346
   Přiblížení (LD): 24.55
   Rychlost (km/s): 2.78
   Magnituda: 27.9
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-01 17:24 | 2017 OD69
   Přiblížení (km): 2 787 268
   Přiblížení (LD): 7.25
   Rychlost (km/s): 7.59
   Magnituda: 21.11
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-04 04:56 | 2017 SO10
   Přiblížení (km): 6 297 145
   Přiblížení (LD): 16.38
   Rychlost (km/s): 8.38
   Magnituda: 24.89
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-04 14:59 | 2004 RE84
   Přiblížení (km): 5 845 723
   Přiblížení (LD): 15.21
   Rychlost (km/s): 16.09
   Magnituda: 22.2
   Velikost (m): info zde
2017-Oct-05 11:44 | 2017 QO17
   Přiblížení (km): 11 516 201
   Přiblížení (LD): 29.96
   Rychlost (km/s): 7.05
   Magnituda: 22.72
   Velikost (m): info zde
Slunce:
Magnetické bouře (posl. 3 hod.):
Magnetické bouře (posl. 24 hod.):
Dnes celkem erupcí:
Včera celkem erupcí:
Přijde magnetická bouře do 24 hod.?:
Ozónové zpravodajství:
320 D.U. (+ 7 %)
Ozónová vrstva oslabena.
UV Index = 3.1
Index krize v ČR.
Úvod Hledání Fotogalerie Videogalerie On-line hry On-line testy Odkazník Registrace Jak podpořit Blogovník Nápověda Provozní podmínky
Vstup pro registrované:
    
zapomenuté heslo
registrovat se/vytvořit profil
 
Témata:
Partnerské weby/Spolupracujeme
Internetový antikvariát, bazárek, e-shop.
Webový systém NÁDBĚLA WEB.
Váš banner na tomto místě!
Redakční kontakt: redakce@blogovnik.cz
Ostatní kontakty zde.
RSS zdroj zde nebo klikněte na ikonku (Přidej na Seznam.cz) v záhlaví.
 



Úvodní strana  Prohlížení článků  Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor




Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor

Dneska jsem si říkal, že upeču chleba, a začnu se odsekávat od dalších chapadel systému, kterými ovíjí moje trávící ústrojí. Ráno jsem se podíval na složení koupené vánočky a udělalo se mi nevolno. Tolik příměsí v těstě připomíná nějaký řízený chemický proces a ne vánočku pro krásné nedělní ráno. A jak je to s chlebem? Nedělám si iluze.

Bohužel jsem peon a musím pracovat. Samozřejmě, mohl bych si péct chleba, klidně každý den, ale kde na to vzít čas??? Každé vaření obnáší přípravu ve formě nákupu, studia, dále samotný proces kuchtění a následně velký kuchyňský úklid. Někdy se dokonce stane, že se náklady prodraží. Jak? Tuhle jsem koupil mouku, a byli v ní červi. Vyhodit. Mínus dvacet korun. Támhle jsem koupil moučkový cukr a lozili v něm brouci. Opět vyhodit. Dalších mínus dvacet korun. Někteří by to šli reklamovat. Nakašlat. Nemám čas ani náladu na to, abych chodil reklamovat zboží za dvacet korun! Příště si produkty od těchto výrobců (distributorů) jednoduše nekoupím!

Tak fajn. A co s tím chlebem? Přemýšlel jsem... Jistě chleba mohu upéct, ale vyplatí se to? Vždyť běžně seženu chleba za 25 nebo 30 kaček. Pochybuju, že bych upekl chleba do 30ti korun. To je nemožné. Ale připravit si oběd v ceně 30ti korun tam, kde bych v restauraci platil 80 korun, to dokážu.

A tak jsem chleba odsunul na dobu, kdy v chlebu najdu drátek podobně jako onehdá v restauračním vepřovém řízku. A pustil se do přípravy bloggerových střapaček.

Potřebujeme:
- Kilo brambor.
- Půl kila žitné mouky.
- Dvě vejce.
- Sůl (jednu kávovou lžičku).
- Vodu (2 litry).
- Tvaroh.
- Máslo (půlka).
- Sýr (jakýkoli, který máte rádi).

Nejprve oloupeme kilo brambor. To je fakt oblíbená činnost :-). Následně brambory jemně postrouháme, jakobychom chtěli připravovat bramborák. Vycedíme z nich šťávu. Vhodíme dvě vejce. Pořádně posolíme. Zamícháme. Prosejeme půl kila mouky. Smísíme s moukou a vytvoříme hustší hmotu, která bude stále mazlavá, ale bude hustá tak, že do ní můžeme zapíchnout vařečku.

Dáme vařit osolenou vodu. Protože jsem neměl po ruce takovéto sítko na pasírování těsta, tak jsem si pomáhal vařečkou a kávovou lžičkou. Střapatil jsem a střapatil, až vznikly střapačky. Nejprve jsem vytvořil jednu střapačku do vroucí vody a sledoval, jestli se nerozvaří. Nerozvařila. To byl signál k tomu, abych začal střapatit těsto do vroucí vody. Vaříme cca 10 minut. Před ukončením ochutnáme jednu střapačku, jestli se nelepí, je uvařená a dá se jíst.

Následně scedíme vodu a střapačky v sítku prolejeme studenou vodou, aby se pořádně srazily a potáhly.

Střapačky se mi nevešly do hrnce, proto jsem je vařil nadvakrát.

Pozor, voda má tendenci pěnit, hlídat!

Jako "zálivku" na střapačky vezmeme kus tvarohu (používám od Madety) a tento tvaroh smísíme s máslem a nějakým sýrem, jakýmkoli. Lučina, Niva, postrouhaný tvrdý sýr nebo nějaký měkký sýr. Můžeme si také máslo trošku předehřát, než to smísíme s tvarohem a sýrem. Na střapačky můžeme také posypat osmaženou a osolenou cibulku. Nebo použít kombinaci obojího.

Jídlo je zdravé a velmi syté.

Doba přípravy: 120 minut.
Pro počet osob: cca 3 - 4 osoby.
Cena: cca 110 Kč + energie = cca 120 Kč. Jedno jídlo vyjde max. na 30 Kč.





--jun--
10.04.2016,20:37
Počet čtenářů:
Notice: Undefined variable: pristupy1 in /home/www/blogovnik.cz/skripty/php/clanky/clanky.php on line 671





  Diskuse ke článku:

Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor


Nejnovější příspěvky čtenářů:

Nejsou žádné příspěvky v diskusi.
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde. Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.19D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2017 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 5.4.20), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-45; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v