Aktuální kurzy (ČNB):
21. 01. 2018 19:01:01
1 AUD=16,620 Kč
1 BGN=13,003 Kč
1 BRL=6,469 Kč
1 CAD=16,674 Kč
1 CHF=21,627 Kč
1 CNY=3,243 Kč
1 DKK=3,416 Kč
1 EUR=25,430 Kč
1 GBP=28,7 Kč
1 HKD=2,654 Kč
1 HRK=3,42 Kč
100 HUF=8,225 Kč
1000 IDR=1,558 Kč
1 ILS=6,079 Kč
100 INR=32,499 Kč
100 JPY=18,763 Kč
100 KRW=1,946 Kč
1 =
1 MXN=1,114 Kč
1 MYR=5,269 Kč
1 NOK=2,642 Kč
1 NZD=15,109 Kč
100 PHP=40,927 Kč
1 PLN=6,096 Kč
1 RON=5,458 Kč
100 RUB=36,672 Kč
1 SEK=2,586 Kč
1 SGD=15,718 Kč
100 THB=65,080 Kč
1 TRY=5,463 Kč
1 USD=20,749 Kč
1 XDR=29,891 Kč
1 ZAR=1,700 Kč
www.cnb.cz
Zlato, stříbro, platina:
06. 05. 2015 08:30:02
Zlato (CZK/g)
Stříbro (CZK/g)
Platina (CZK/g)
LBMA Fix
Zítřejší počasí v ČR:
Pondělí: oblačno,déšť,mírný jihovýchodní vítr,minimální teplota: -3/-7 °C,maximální teplota: -2/+2 °C
Když podržíte myš nad názvy krajů, zjistíte lokální informace.
Aktuální počasí v ČR:
POČASÍ JE NORMÁLNÍ.
Neděle: polojasno,oblačno,přeháňky,mírný severní vítr,minimální teplota: 0/-4. °C,maximální teplota: -1/+3 °C
Jihočeský kraj
České Budějovice -2.1 °C
Český Krumlov -2.4 °C
Frymburk -3 °C
Milevsko -1.4 °C
Pikov -1.3 °C
Tábor -0.9 °C
Volary -4 °C
Jihomoravský kraj
Brno -1.1 °C
Břeclav 0.6 °C
Prosiměřice 0.5 °C
Šlapanice °C
Sudoměřice -1.2 °C
Vysočany -3.4 °C
Karlovarský kraj
Františkovy Lázně -2.7 °C
Josefov -2.9 °C
Nové Hamry °C
Svatava -1.5 °C
Karlovy Vary °C
Královéhradecký kraj
Břístev -0.3 °C
Hradec Králové -0.2 °C
Chlumec nad Cidlinou -0.7 °C
Nová Paka -3.3 °C
Špindlerův Mlýn -4.2 °C
Liberecký kraj
Frýdlant -0.7 °C
Liberec ký Jihomoravský °C
Smržovka -3.4 °C
Železný Brod -0.1 °C
Moravskoslezský kraj
Albrechtice °C
Hladké Životice °C
Opava -1 °C
Rýmařov -3.1 °C
Olomoucký kraj
Olomouc 0.4 °C
Slatinice -0.5 °C
Sobotín -1.9 °C
Šternberk 0 °C
Žerotín -0.9 °C
Pardubický kraj
Lanškroun -1.6 °C
Srch -0.7 °C
Ústí nad Orlicí °C
Včelákov -0.6 °C
Vysoké Mýto 0.2 °C
Praha - hlavní město
Praha 5 -0.7 °C
Praha 6 -0.7 °C
Praha 9 0.1 °C
Praha 10 1.1 °C
Plzeňský kraj
Blovice -0.3 °C
Číhaň -1.9 °C
Míšov -2.1 °C
Petrovice -2.6 °C
Plzeň -0.6 °C
Rokycany °C
Středočeský kraj
Benešov -0.7 °C
Čechtice -1.4 °C
Kladno -0.6 °C
Kutná Hora -0.8 °C
Mnichovo Hradiště -0.2 °C
Senomaty -3.2 °C
Unhošť °C
Ústecký kraj
Děčín 0.8 °C
Jirkov °C
Roudnice nad Labem -0.5 °C
Střelná -0.7 °C
Ústí nad Labem -0.3 °C
Vysočina
Domašov -1.3 °C
Hlinsko -1.5 °C
Pelhřimov -2 °C
Třebíč -1.3 °C
Žďár nad Sázavou -2.4 °C
Zlínský kraj
Brumov-Bylnice 0 °C
Chropyně -0.4 °C
Kunovice 0.4 °C
Louka 0.2 °C
Uherský Ostroh -0.1 °C
Zlín 0.2 °C
Supervulkány:
Yellowstone: NORMÁLNÍ STAV
Toba: NORMÁLNÍ STAV
Laacher See: NORMÁLNÍ STAV
Campi Flegrei: PROBOUZÍ SE
FUJI: NEKLIDNÁ
Long Valley: NORMÁLNÍ STAV
Meteorické hrozby:
2018-Jan-20 06:33 | 2018 BU
   Přiblížení (km): 7 751 202
   Přiblížení (LD): 20.16
   Rychlost (km/s): 7.1
   Magnituda: 25.88
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-20 08:38 | 2017 MT8
   Přiblížení (km): 8 498 946
   Přiblížení (LD): 22.11
   Rychlost (km/s): 6.27
   Magnituda: 23.18
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-20 11:27 | 2018 AN3
   Přiblížení (km): 10 465 953
   Přiblížení (LD): 27.23
   Rychlost (km/s): 8.23
   Magnituda: 24.65
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-20 23:02 | 2015 NJ3
   Přiblížení (km): 8 370 063
   Přiblížení (LD): 21.77
   Rychlost (km/s): 20.61
   Magnituda: 20.5
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-21 05:17 | 2018 BV1
   Přiblížení (km): 9 486 044
   Přiblížení (LD): 24.68
   Rychlost (km/s): 11.36
   Magnituda: 24.48
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-21 11:00 | 2015 XK351
   Přiblížení (km): 10 845 876
   Přiblížení (LD): 28.22
   Rychlost (km/s): 19.29
   Magnituda: 20.4
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-22 18:58 | 306383
   Přiblížení (km): 5 504 750
   Přiblížení (LD): 14.32
   Rychlost (km/s): 17.4
   Magnituda: 21.5
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-22 19:51 | 2006 AL4
   Přiblížení (km): 8 297 584
   Přiblížení (LD): 21.59
   Rychlost (km/s): 7.23
   Magnituda: 24.8
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-23 05:07 | 2018 AK12
   Přiblížení (km): 2 601 126
   Přiblížení (LD): 6.77
   Rychlost (km/s): 22.3
   Magnituda: 25.19
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-23 05:36 | 2018 BT1
   Přiblížení (km): 5 856 840
   Přiblížení (LD): 15.24
   Rychlost (km/s): 16.74
   Magnituda: 22.98
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-23 10:02 | 2018 AV11
   Přiblížení (km): 4 237 041
   Přiblížení (LD): 11.02
   Rychlost (km/s): 9.09
   Magnituda: 25.04
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-23 12:25 | 2018 AJ
   Přiblížení (km): 1 782 090
   Přiblížení (LD): 4.64
   Rychlost (km/s): 5.55
   Magnituda: 24.69
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-24 16:01 | 2018 BG1
   Přiblížení (km): 4 151 516
   Přiblížení (LD): 10.8
   Rychlost (km/s): 7.27
   Magnituda: 25.51
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-24 16:03 | 2018 BP1
   Přiblížení (km): 7 244 637
   Přiblížení (LD): 18.85
   Rychlost (km/s): 8.17
   Magnituda: 24.35
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-26 02:21 | 2018 AL12
   Přiblížení (km): 3 005 214
   Přiblížení (LD): 7.82
   Rychlost (km/s): 19.4
   Magnituda: 24.98
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-26 12:29 | 2011 CD66
   Přiblížení (km): 4 407 270
   Přiblížení (LD): 11.47
   Rychlost (km/s): 10.88
   Magnituda: 26.9
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-27 05:01 | 2018 BU1
   Přiblížení (km): 1 168 709
   Přiblížení (LD): 3.04
   Rychlost (km/s): 11.31
   Magnituda: 24.53
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-27 14:56 | 2018 BQ
   Přiblížení (km): 3 549 481
   Přiblížení (LD): 9.23
   Rychlost (km/s): 3.36
   Magnituda: 25.56
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-30 11:08 | 2017 BG136
   Přiblížení (km): 10 148 579
   Přiblížení (LD): 26.4
   Rychlost (km/s): 14.39
   Magnituda: 25.97
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-31 00:53 | 2017 BB30
   Přiblížení (km): 14 531 880
   Přiblížení (LD): 37.8
   Rychlost (km/s): 9.11
   Magnituda: 25.2
   Velikost (m): info zde
2018-Jan-31 02:18 | 2003 CA4
   Přiblížení (km): 7 813 462
   Přiblížení (LD): 20.33
   Rychlost (km/s): 4.62
   Magnituda: 23.6
   Velikost (m): info zde
Slunce:
Magnetické bouře (posl. 3 hod.):
Magnetické bouře (posl. 24 hod.):
Dnes celkem erupcí:
Včera celkem erupcí:
Přijde magnetická bouře do 24 hod.?:
Ozónové zpravodajství:
422 D.U. (+ 17 %)
Ozónová vrstva v pořádku.
Index krize v ČR.
Úvod Hledání Fotogalerie Videogalerie On-line hry On-line testy Odkazník Registrace Jak podpořit Blogovník Nápověda Provozní podmínky
Vstup pro registrované:
    
zapomenuté heslo
registrovat se/vytvořit profil
 
Témata:
Partnerské weby/Spolupracujeme
Internetový antikvariát, bazárek, e-shop.
Webový systém NÁDBĚLA WEB.
Váš banner na tomto místě!
Redakční kontakt: redakce@blogovnik.cz
Ostatní kontakty zde.
RSS zdroj zde nebo klikněte na ikonku (Přidej na Seznam.cz) v záhlaví.
 



Úvodní strana  Prohlížení článků  Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor




Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor

Dneska jsem si říkal, že upeču chleba, a začnu se odsekávat od dalších chapadel systému, kterými ovíjí moje trávící ústrojí. Ráno jsem se podíval na složení koupené vánočky a udělalo se mi nevolno. Tolik příměsí v těstě připomíná nějaký řízený chemický proces a ne vánočku pro krásné nedělní ráno. A jak je to s chlebem? Nedělám si iluze.

Bohužel jsem peon a musím pracovat. Samozřejmě, mohl bych si péct chleba, klidně každý den, ale kde na to vzít čas??? Každé vaření obnáší přípravu ve formě nákupu, studia, dále samotný proces kuchtění a následně velký kuchyňský úklid. Někdy se dokonce stane, že se náklady prodraží. Jak? Tuhle jsem koupil mouku, a byli v ní červi. Vyhodit. Mínus dvacet korun. Támhle jsem koupil moučkový cukr a lozili v něm brouci. Opět vyhodit. Dalších mínus dvacet korun. Někteří by to šli reklamovat. Nakašlat. Nemám čas ani náladu na to, abych chodil reklamovat zboží za dvacet korun! Příště si produkty od těchto výrobců (distributorů) jednoduše nekoupím!

Tak fajn. A co s tím chlebem? Přemýšlel jsem... Jistě chleba mohu upéct, ale vyplatí se to? Vždyť běžně seženu chleba za 25 nebo 30 kaček. Pochybuju, že bych upekl chleba do 30ti korun. To je nemožné. Ale připravit si oběd v ceně 30ti korun tam, kde bych v restauraci platil 80 korun, to dokážu.

A tak jsem chleba odsunul na dobu, kdy v chlebu najdu drátek podobně jako onehdá v restauračním vepřovém řízku. A pustil se do přípravy bloggerových střapaček.

Potřebujeme:
- Kilo brambor.
- Půl kila žitné mouky.
- Dvě vejce.
- Sůl (jednu kávovou lžičku).
- Vodu (2 litry).
- Tvaroh.
- Máslo (půlka).
- Sýr (jakýkoli, který máte rádi).

Nejprve oloupeme kilo brambor. To je fakt oblíbená činnost :-). Následně brambory jemně postrouháme, jakobychom chtěli připravovat bramborák. Vycedíme z nich šťávu. Vhodíme dvě vejce. Pořádně posolíme. Zamícháme. Prosejeme půl kila mouky. Smísíme s moukou a vytvoříme hustší hmotu, která bude stále mazlavá, ale bude hustá tak, že do ní můžeme zapíchnout vařečku.

Dáme vařit osolenou vodu. Protože jsem neměl po ruce takovéto sítko na pasírování těsta, tak jsem si pomáhal vařečkou a kávovou lžičkou. Střapatil jsem a střapatil, až vznikly střapačky. Nejprve jsem vytvořil jednu střapačku do vroucí vody a sledoval, jestli se nerozvaří. Nerozvařila. To byl signál k tomu, abych začal střapatit těsto do vroucí vody. Vaříme cca 10 minut. Před ukončením ochutnáme jednu střapačku, jestli se nelepí, je uvařená a dá se jíst.

Následně scedíme vodu a střapačky v sítku prolejeme studenou vodou, aby se pořádně srazily a potáhly.

Střapačky se mi nevešly do hrnce, proto jsem je vařil nadvakrát.

Pozor, voda má tendenci pěnit, hlídat!

Jako "zálivku" na střapačky vezmeme kus tvarohu (používám od Madety) a tento tvaroh smísíme s máslem a nějakým sýrem, jakýmkoli. Lučina, Niva, postrouhaný tvrdý sýr nebo nějaký měkký sýr. Můžeme si také máslo trošku předehřát, než to smísíme s tvarohem a sýrem. Na střapačky můžeme také posypat osmaženou a osolenou cibulku. Nebo použít kombinaci obojího.

Jídlo je zdravé a velmi syté.

Doba přípravy: 120 minut.
Pro počet osob: cca 3 - 4 osoby.
Cena: cca 110 Kč + energie = cca 120 Kč. Jedno jídlo vyjde max. na 30 Kč.





--jun--
10.04.2016,20:37
Počet čtenářů:
Notice: Undefined variable: pristupy1 in /home/www/blogovnik.cz/skripty/php/clanky/clanky.php on line 671





  Diskuse ke článku:

Bloggerovy střapačky z žitné mouky a brambor


Nejnovější příspěvky čtenářů:

Nejsou žádné příspěvky v diskusi.
název a sídlo firmy: Josef Nádběla - ALAWARE IČ: 75811511,  sídlo: Moravská 617/18, Chropyně
Firma je zapsána do živnostenského rejstříku pod názvem 'Josef Nádběla', odkaz zde. Jsme neplátci DPH.

Webový systém NÁDBĚLA WEB INFINITY 1.1.20D - Copyright Josef Nádběla - ALAWARE 2018 - Všechna práva vyhrazena.
CSS 3.0, PHP 5.4.20 STRICT (verze PHP na hostingu: 5.4.20), XHTML 1.0 Strict
Odladěno pro Internet Explorer 9-11; Mozilla Firefox 12-45; Opera 11,12; Google Chrome 20-34, Maxthon Cloud Browser v4.0.3.6000.
v